共建人民城市 共享美好生活|让老年人畅享幸福“食”光持续推进高品质养老服务
来源:星空体育APP    发布时间:2025-01-08 22:53:53

  “老伴不在了,儿子要上班,白天家里就我一个人,所以经常来这里吃。老字号很符合我们老年人的口味,我一般会在这里先堂吃一顿,再打包一顿,一天的吃饭问题就轻松解决了。”胡阿婆一边吃着镇江肴肉面一边说道。

  “我家就住在附近,有了这个长者食堂对我们老年人来说真的是太好了,不仅解决了我们买汰烧的难题,而且还多了一个社交场所,和老邻居一起来,吃吃饭聊聊天,很开心。”殷阿姨一边吃着菜肉大馄饨一边补充道。

  临近中午,当记者来到10月16日“我们的人民城市”专题集中采访活动的第二个点位:“老字号长者餐厅”大富贵酒楼鲁班店的时候,已经有不少老食客正在享用午餐。“长者食惠套餐”上,8元一份的赤豆莲心羹+菜包套餐、12元一份的富贵辣酱面+素鸡套餐、23元一份的鱼香肉丝饭+鸡鸭血汤……物美价廉,品种繁多。

  上海大富贵酒楼有限公司党委书记刘立元和记者说,该“老字号长者餐厅”是在去年5月开业的,对老人的服务有三项:根据不同的季节,不同的时间,会推出不同的“长者食惠套餐”,早中晚共8-9套,折扣在六七折到八五折之间;全场产品满30减5,每天最多可使用3次满减福利;有助老服务卡的老人在生日当天,可以不要钱获得一份长寿面。“我们还对长者专区进行了适老化改造,比如安装专属服务铃铛,设计放置拐杖的地方等等,通过这一些细节的打造,为他们提供一个更加舒适的就餐环境。”

  老年助餐服务是事关老年人切身利益的民生实事,也是黄浦“五边形”养老服务体系中“桌边”的重要内容。黄浦区民政局副局长杨颖表示,近年来,区民政局聚焦“老年人吃饭问题”这一高度关切,紧紧围绕黄浦老人现实需求,整合区属企业、各街道、社会组织、市场资源等各方力量,积极构建“中央厨房+社区长者食堂+老字号长者餐厅”三位一体的为老助餐服务体系。全区现有1家配餐中心、11家社区长者食堂、53家老字号长者餐厅、44个助餐点等109处四种型态的助餐服务场所,基本形成配餐中心保基本、社区食堂为补充、市场资源齐参与的老年助餐服务网络,平均月供客24万左右。

  围绕满足老年人原居安养的愿望,上海把解决好老年人吃饭这件“关键小事”,作为推动高品质养老服务的一件大事持续推进。如今,在上海的老年助餐版图上,社区长者食堂遍地开花,助餐点星罗棋布,老年助餐服务触手可及。记者通过调查了解到,市民政局会同各区重点从三个方面,为老年人提供暖心暖胃“一餐饭”。

  一是强化点位布局。全市全力发展集膳食加工配制、外送及集中用餐等功能于一体的社区长者食堂,辅以建设老年人助餐点,推进助餐网络均衡可及。截至2023年底,全市建有社区老年助餐场所1926个,其中社区长者食堂346个。今年以实事项目为抓手,推进新建30家社区长者食堂。到2025年末,全市社区长者食堂将达到400家、老年助餐点达到2000个,为老助餐服务供给能力应达到25万客/天。

  二是强化政策支持。今年3月出台《关于推进本市老年助餐服务高质量发展的实施建议》,逐步扩大丰富老年助餐服务供给,着力提升服务的品质。指导各区各街镇按照经济困难程度、年龄差异、失能状况等给予老年人一定的用餐补贴和送餐费用补贴。目前,全市人户分离的老年人都可以就近在社区长者食堂用餐并享受当地优惠政策。

  三是强化质量提升。常态化开展社区长者食堂日常服务质量监测,组织食品监管部门、烹饪行业代表、适老化和食品安全专家,以及热心市民代表,通过实地查看、现场询问、查阅资料等方式,对照56项监测指标开展质量监测,今年评估优秀长者食堂95家,不断的提高我市助餐服务水平。

  上海市民政局养老服务处副处长葛健表示,接下去,将按照“15分钟养老服务圈”的要求,进一步织密助餐网络,持续提升服务质量,积极引入更多社会力量参与到助餐服务中来,满足多元化、高品质的需求。