以羊山初冬盛景为幕，以古法豆腐为媒，将饮食文明与田园风光、风俗演艺、农耕体会深层次地交融，让游客在层林尽染的秋境中，品尝豆腐的清润本真，感触风俗的憨厚温度，解锁村庄旅行的诗意打开方式。

  • 主办方致辞，约请本地老匠人共享豆腐制造的传统技艺，传递“一粒黄豆到一桌盛宴”的匠心。

  • 设“豆腐宴”长桌席，出现18道豆腐特征菜品，感触传统风味与立异做法。

  • 组织厨师现场展现古法豆腐制造技艺，游客可近距离感触“磨、滤、煮、点”的古法流程。

  • 赏识田园美景、体会农耕文明、感触草地盛宴，静享围炉煮茶，收成惬意韶光。

  • 会集展现本地特征农产品：手艺豆腐、黄豆、山野菜、蜂蜜等，选用“农户+游客”互动形式，现场试吃、供给线上线. 农耕体会互动

  •开设古法豆腐体会区：游客在老匠人教指导下，体会磨黄豆、滤豆浆等简易流程，制品可带走。

  以羊山秋末冬初美景为天然布景，让美食品鉴成为一场沉溺式的田园美学体会。经过赏景、品食、互动、收购等多元环节，满意游客需求，助力村庄经济发展。