本年的冬季仍是偏温暖些的,昨日下了雨了,今日又是阳光明媚了,当然村里的晴天也是风很大非常冷的,但在阳光下面晒着仍旧很舒畅的。这两天说忙不忙,但也没闲着,各种杂事也是不断的,像拾掇房间,卤牛肉之类的一些小事也是一向也有做的。
红烧鱼块。这鱼是亲属家鱼塘养,春节了捞了几条上来预备春节吃,所以这两天吃家里的鱼也是挺多的,像鱼头炖豆腐,今日吃的是肚子中心的一大块,便是最简略的做法,用热油煎一下,加生抽,姜蒜炒至入味,加一点水焖一下,最终加盐提味就可以出锅了。
素炒花菜。花菜也是邻居家自己种的,送了点,孩子很喜爱吃花菜。特别是这种炒过头的花菜她非常喜爱吃。简略的炒一下就加盐提味就可以出锅了。孩子喜爱用这个花菜拌饭吃!
春节不行少蛋饺也是现已开吃,年年都会多预备一点,从回老家开端就吃上了,在这边走亲属吃饭的时分必定少不了蛋饺的,家家都会预备的,现在菜市也会有买的,但咱们是一向自己在家里做,自己做的肉会放多一 点,蛋皮也是色彩更美观一点