在抖音上，仅“揭秘摆摊卖卤菜月入10万圈套”这一次条就有约277.9万次播映，还有多家威望媒体报导。

  比方“法制日报”就指出，一批凭仗摆摊“大锅卤菜”等品类在网络敏捷蹿红的博主，打着“收徒”旗帜收取各种费用，让不少想摆摊创业的人纷繁中招。

  家在郑州的周敏（化名）向红餐网表明，近期她的姑姑刷在短视频渠道发现一门声称能“轻松挣钱”的摆摊生意，便让她向视频里的博主学习。

  该博主自称具有“祖传配方”，只需交纳2580元报名费，就能到线下直接跟博主学习摆摊，还称“一天能赚一两千元”。失业在家的周敏有些心动，决断缴费报名费。

  然而在“学习”结束时，周敏却被奉告，制作卤味的底料有必要从师傅处进货，一桶底料的价格为240元。这笔捆绑式的生意，让周敏对这个摆摊生意发生质疑。

  然后，周敏在置办二手器件时，卖家大东（化名）的一番话，让她如坠冰窟：“现在餐饮摆摊并欠好干，你的师傅可能是个骗子”。

  本来大东跟周敏相同，也曾师从另一位短视频博主，学习其所谓的“卤味摆摊”。因为真实欠好干，所以才考虑易手自己的摆摊器件。

  当大东将自己得到的调料配方共享给周敏时，她惊觉，自己花三地利间学习所谓的“祖传配方”，居然与大东的配方毫无不同。此刻周敏才开端意识到，自己被“割韭菜”了。

  有博主发帖记载摆摊阅历称，“我发现师傅骗了我，她的别墅和宝马不是摆摊赚来的，全赖我那2980元膏火。”

  另据法制日报报导，河北的闫柯配偶看到网上大锅卤菜卖得炽热，所以远赴安徽学艺，交了2980元膏火，3天学成后又置办了三轮车、卤菜大锅、食材等设备和质料，在老家城区一路口支起了摊。成果摆了20多天，生意一向没有起色，大多数时分一天只卖出去五六十元，回收本钱都遥遥无期。

  在官方媒体揭穿这些摆摊割韭菜的圈套后，交际渠道上，呈现了不少有相似阅历的网友言传身教:

  “我老公花了3000多学的，每次忙活一整天只卖300元左右，这点收入第二天还不够买菜买肉，现在快开不下去了”

  实际上，早在2024年，这批“摆摊收徒”账号就已开端活泼在各大短视频渠道。

  这类短视频账号，大都聚集在小吃范畴。虽然这些账号在发布的短视频中一般不直接着重“收徒”，但这批账号的称号，有不少都挂着“收徒”的后缀，又或是在主页上写着“技能可教，+v”等关键词，明里暗里都在告知网友可增加其私家联系方法咨询学艺。

  首先是营建生意火爆的假象，以招引网友重视。法制日报指出，交际渠道上一些“生意火爆”的博主，他们的流量大多是花钱雇人排队的产品。

  这批网红摆摊博主账号，在运作之初会先在网上建群，召唤群内成员排队，以此制作线下货摊排队火爆的假象。然后批量仿制”生意火爆“的视频和案牍，发布到相关的短视频矩阵账号上，并花钱将账号打造成有必定流量的网红博主。

  只需这些矩阵账号的流量有起色了，就开端经过账号，使用具有诱惑性的“暴利”话术接收学员。比方在视频最初就抛出相似“负债四十万，我摆摊三个月就能还清”等话术，让不少人以为，只需自己交了膏火，学了其间摆摊的门路，就能借此发家致富。

  为了让学徒深信摆摊能发家致富，这些博主在招引网友交报名费后，就开端线下教育给报名的学徒开端“洗脑”。

  周敏在向红餐网共享其学习摆摊的阅历时就表明，在学习的过程中，师傅常常经过唠家常等方法，在不经意间向他们灌注生意很简单，很轻松，很简单挣钱等话术，“的确很上头。”

  有网友发表，虽然有部分博主声称贱价教育，并许诺一点点没有保留地教授配方，但因为配料被研磨成粉末，学员有必要从师傅处购买，不然就做不出所谓的“正宗滋味”，这也就等于把学员变成了师傅的“长时间提款机”。

  比较于“月入十万”这类短视频噱头，真实的餐饮摆摊并不是一场“投机”的敛财游戏，而应该是奋斗者的生计修行。