新京报讯（记者王思炀）2024年中国国际服务交易交易会（简称“服贸会”）正在国家会议中心和首钢园区举行，此次中华老字号“大羅新”参展，带来红肠、炉果和多款素肉产品。

  材料显现，五常大羅新食物有限责任公司是一家以从事农副食物加工业为主业的企业，旗下品牌“大羅新”始创于1921年，2011年被认定为中华老字号。

  大羅新出售部长李杰向新京报记者介绍，大羅新已推出素肉产品多年，首要选用黑龙江优质非转基因大豆蛋白为质料，经过公司加工工艺去除豆腥味，口感似肉，更有干劲。本届服贸会，除上述新品外，大羅新还带来素肉组合装、素肉辣椒酱、盒装素肉等多款素肉产品。

  2024年，大羅新推出卡通形象“炫宝”并晋级素肉包装。 新京报记者 王思炀 摄

  “原先素肉在中老年商场中比较受欢迎，由于它既能弥补蛋白，又没有胆固醇。茹素人群也是消费主力之一。现在随同健康需求的增加，许多健身人群也爱茹素肉。年轻人则把它作为辣条等休闲零食的替代品。”在李杰看来，当下素肉需求正在逐渐扩展，入局者很多，商场之间的竞赛依然剧烈。在此情况下，2024年大羅新对品牌进行晋级，推出卡通形象“炫宝”，并由此晋级“大羅新炫1代素肉”新包装，以期招引更多客群。

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