3月25日下午，一场精彩的美食烹饪测评展现在檀枫小学教育集团城东校区演出，学生们化身为“中华小当家”，大展厨艺。

  在校园美食工坊，学生们由小组先后顺序进行展现，将自带的食材细心清洗，细心切配。在炒菜环节，学生们严格遵守安全原则标准，正确运用厨具和电磁炉，经过你自己的构思和经历，精心烹制出一道道美味佳肴。不一会儿，美食工坊内香气四溢，西红柿炒蛋、可乐鸡翅、芹菜炒肉、土豆丝......各种菜品连续出锅，学生们相互共享品味互相的著作。

  “学习做菜提高了我的自理才能，我不光能够给爸爸和妈妈做菜，还能够给我自己做菜，爸爸和妈妈不在家我也不需要过多的忧虑会饿肚子，今后我还会去尝试做更多的菜。”学生王若瑶向记者展现自己做的一道小葱炒蛋。

  据了解，该校园从上学期增设了劳作美食课程，为执行劳作教育课程标准，查验学生日常日子技术实践效果，安排而且展开三至六年级学生“劳作技术—炒菜过关检测”，学生需独立完结洗菜、切配、烹饪全过程，制品需契合“色、香、味、形”基木要求，无焦糊或夹生现象。

  “美食课程其实是家政劳作课程的一部分，由于咱们考虑到学生关于家务劳作这一块是比较单薄的，爸爸和妈妈很少让他们在家里做相关的劳作作业，所以咱们便是要培育他们这一方面的才能。”据檀枫小学教育集团城东校区副教训主任陆雷介绍，校园在省编劳作教材基础上，开发了美食烹饪、多肉栽培等劳作课程，未来还会开设钩织、木匠、缝纫等课程。