2025年2月，广东省各级商场监督管理部门共完结食物安全监督抽检13952批次，不合格166批次，监督抽检整体不合格率为1.19%。依据《食物安全抽样查验管理办法》等规则，现将有关信息发布如下。

  从抽检食物种类来看，居民消费量较大的食用农产品，肉制品，粮食加工品和食用油、油脂及其制品的抽检不合格率分别为2.72%、1.58%、0.30%和0.23%，乳制品悉数合格。各类食物监督抽检成果见附件。

  从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超支占比23.24%、食物添加剂超范围超定量运用占比21.62%、微生物污染占比17.30%、兽药残留超支占比12.97%、重金属等元素污染占比11.89%、质量目标不合格占比9.73%。

  各级商场监督管理部门发布的详细抽检信息可在其政府网站或经过其他有效途径查询。

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