春日至，万物生。随气温逐步上升，各类时令春菜连续抢“鲜”上市，为市民餐桌增添了一抹新鲜的颜色，让居民的菜篮子里装满了“春天的滋味”。

  在永辉超市思南店，蔬菜区摆满了林林总总的春菜，有香椿、春笋、胡豆角、豌豆苗等，每一种都绿意盎然，散发着春天的气味。各类春菜琳琅满目，新鲜水灵，招引了不少市民前来选购。

  “现在，咱们永辉超市椿芽、春笋还有胡豆角都卖得挺好，特别是胡豆角，每天早上大约能卖到一吨多。”永辉超市思南店店长熊刚笑着介绍。

  据了解，春菜赋有丰厚的维生素、矿物质和膳食纤维，具有较高的营养价值。一起，春菜口感新鲜，合适多种烹饪办法，无论是清炒、煮汤仍是凉拌，都别有一番风味。香椿因为产值较少，现在每斤价格在50元左右，仍然有不少市民选购。

  思南市民张人云笑着说道：“今日来逛超市，看见有椿芽上新，感觉还挺新鲜的，然后预备买一点回家炒鸡蛋，尝一下鲜。”

  与此一起，思南县农贸商场的货摊上也有不少本地春菜的身影，如香椿，蕨苔、野葱等。摊主李大叔笑着说：“这几天气候温暖，春菜长得快，销量特别好，像这个野葱炒腊肉，闲适得很。”

  春菜的上市，不仅为市民供给了丰厚的食材挑选，也标志着春日饮食的新开端。接下来，随气温进一步升高，还将有更多种类的春菜连续上市，居民的餐桌将益发丰厚，春日的烟火气也将在这一篮篮新鲜蔬菜中益发浓郁。趁着春色正好，无妨走进商场，选购一些新鲜的春菜，品味这一口春天的滋味。

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